一條非凡的536磅藍鰭金槍魚在東京創下歷史性3.2百萬美元的價格

市場最受垂涎的獎品達到巔峰價值

東京知名壽司店經營者清村公司（Kiyomura Corporation）在今年開幕的魚市拍賣中，以空前的估值拍得一條極品藍鰭金槍魚，成為頭條新聞。這筆交易發生在豐洲市場，該獎品標價達到5億1千萬日元——約合美元324萬，創下全球市場上單一金槍魚的最高成交價。

這條重達536磅（(243公斤)）的金槍魚來自青森縣的大間（Oma）附近水域，該地區以生產頂級藍鰭金槍魚而聞名於世。在日本的美食界，這些魚被譽為「黑色鑽石」，象徵其極端稀有和高端市場定位。來自該地區的金槍魚因其卓越品質和稀缺性，受到日本最具盛名的餐廳的追捧。

這個天價反映了該魚體積的優越以及高端餐廳和海鮮商人之間激烈的競爭，他們將此類購買視為旗艦之作。這筆交易彰顯了頂級藍鰭金槍魚在國際市場上的持久聲望，買家願意投入巨資以確保獲得最優質的樣本。這次破紀錄的銷售展示了高端海鮮在日本奢華食品行業中依然能夠獲得非凡的估值。