你每个月应该实际花多少钱在杂货上？真实数据告诉你答案

Question

你最近的杂货账单飙升了吗？你绝对不是一个人。快速浏览Reddit的个人理财社区，可以看到各种各样的消费模式——从每月只花$80 的极度节俭，到家庭每月花费超过$1,400用于食品。那么，什么才是真正的“正常”，一个人每月应该在杂货上花多少钱才能达到那个平衡呢？

真实数字：人们实际支付的金额

让我们从现实中的花费开始说起。在Reddit上，一对带狗的夫妻每周大约花费**$150-$200 **，每月合计大约$600-$800 。这相当于每人每月大约$300-$400 ——属于较高的舒适区。

还有一户七口之家，他们透露每两周花费接近$700 ，每月大约($1,400)，通常包括一次花费$1,000的Costco购物。算下来，每人每月大约$200 ，对于大家庭来说其实相当高效。

在极端情况下，一位南佛罗里达的千禧一代声称每月只在杂货上花$80 ，通过在Aldi和本地农贸市场的策略性购物实现。这是一种极简预算的生活方式，但也是可能的。

美国农业部（USDA）实际上会为任何规模的家庭公布官方的食品计划。根据他们2023年更新的指南，一个营养均衡、实用的饮食大概需要花费：

节俭计划 (预算意识)： 每人每月约$242-$303 ，具体取决于性别
适中计划 (舒适区)： 大约每月$317-$376
宽松计划 (限制少)： 大约每月$405-$457

大多数理财专家表示，**每人每月$250-$550 **是考虑到通胀和地区差异后，比较现实的范围。

预算战士 ($80-$150/月)： 这些人选择折扣超市购物，批量购买蛋白质并冷冻，反复吃同样的午餐，利用促销时间购买。他们避免高端肉类，偏好豆类、扁豆、米饭和燕麦等基础食品。

适中消费群 ($200-$350/月)： 这类人追求品质与节省的平衡——购买鸡肉和偶尔的鱼，买新鲜蔬菜、乳制品和一些便利品。他们可能会批量烹饪或粗略规划餐点，但不会在每一分钱上斤斤计较。

舒适预算 ($400+/月)： 更高的花费通常意味着更多样化的选择，有机食品、特色商品，或者更少的餐前计划。

那些成功控制预算的家庭会采用以下技巧：

批量购买主食： 七口之家购买25磅的大米袋，能持续数月，每月只去一次Costco。一次大采购胜过多次小采购。

有策略地利用促销： 在打折时冷冻蛋白质——比如$1/磅的鸡胸肉，$0.79/磅的鸡腿。围绕折扣商品制定菜单，而不是反过来。

支持本地： 农贸市场和本地农产品摊位的价格优于超市。同样，肉铺提供的批发折扣也更划算。

批量烹饪： 一次性做一周的午餐。每天吃一样的东西——真的——以减少食物浪费和准备时间。

自己种菜： 一户家庭计划开始种草药，然后扩展到豆类、胡萝卜、土豆和辣椒，通过罐装保存，可能还能再节省20-30%的账单。

如果你在问“一个人每月应该在杂货上花多少钱”，诚实的答案是：$250-(对于大多数人来说是现实且健康的，具体还要看你的地区、饮食偏好以及你在购物策略上的投入。

如果你愿意提前准备餐食、利用促销、坚持基础食品，你可以花得更少。相反，如果你偏好有机、便利或多样化的食品，花费可能会更高。关键是要了解你的钱都花在哪些方面——然后决定这是否符合你的生活方式，或者是否有优化的空间。

开始记录你两周内的购物内容。与收入进行比较。如果杂货占你预算的10-12%以上，是时候审视你的购物习惯了。像买鸡肉代替牛肉、选择折扣超市、提前规划餐食这些小改变，轻松每月节省$50-)，而不影响营养。