تصنيف البيرة｜نسخة 2026 - اختبار أفضل 10 زجاجات تستحق الشرب حقًا

منذ مشروبك الليلي اليومي وحتى الأوقات الخاصة، البيرة تضيف لمسة من الألوان إلى حياتك. من المنتجات التقليدية للشركات الكبرى إلى البيرة الحرفية والمنتجات المستوردة من الخارج، الخيارات لا حصر لها. لكن، قد تتردد في اختيار الأنسب لك، أليس كذلك؟

هذه المرة، قمنا باختيار أفضل 38 نوعًا من المنتجات الأكثر مبيعًا وشعبية على وسائل التواصل الاجتماعي، وحققنا في جودة الطعم والنكهة والتكلفة بشكل متعدد الأوجه، وقدمنا تصنيف البيرة بناءً على ذلك. من حيث مرارة الطعم وسهولة الشرب، وعمق النكهة، ووضوح الطعم، وحتى تقييم خبراء البيرة، قمنا بمقارنة شاملة من أربع زوايا.

ملاحظة: يرجى الاستمتاع بالكحول بعد بلوغ سن 20 عامًا. يُحظر شرب الكحول لمن هم دون 20 عامًا وفقًا للقانون.

من خلال اختبار التذوق الحقيقي، إليك أفضل 10 تصنيفات للبيرة التي يجب اختيارها حقًا

المركز الأول｜إيلي فاخرة (سابورو بيير) - النقاط الإجمالية 4.61

رائحة زاهية وطعم نهائي حاد. تجربة فاخرة تعكس روح الحرفية

منتج مميز من نوع إيلي تم تصنيعه باستخدام تخمير علوي. يجمع بين هوب كاسكيد وهوب أرومات من بايرن ألمانيا، ليحقق عمقًا في الرائحة ومرارة متطورة. نسبة الكحول 5.5%، و45 سعر حراري لكل 100 مل، مما يمنح إحساسًا معتدلًا بالثقل.

عند التذوق، تتناغم المرارة والحلاوة بشكل رائع. رائحة فواكه منعشة، وشعور بالانتعاش ينطلق حتى النهاية، مما يترك انطباعًا بالانتعاش. حائز على تقييمات عالية من عشاق النكهات الغنية، الذين يثنون على توازن الرائحة العميقة من الشعير والحلاوة. كما أن المستخدمين الذين يفضلون الطعم الحاد يمدحون توازن الحمضيات المنعشة والمرارة العميقة.

يؤكد خبراء البيرة أن “تناغم النكهات ممتاز، ويمكن أن يرضي في أي مناسبة”، مما يجعله المركز الأول في تصنيف البيرة للمناسبات الخاصة أو الحفلات المنزلية أو التخييم.

المركز الثاني｜لايت جرين ليبل (كيورين ميكشو) - النقاط الإجمالية 4.51

براعة الانتعاش والتوازن. أفضل رفيق للاستخدام اليومي

بفضل تقنية هوب أرومات، يتميز بمذاق خفيف ومنعش. يحتوي على 0.5-1.1 غرام من السكر و29 سعرًا حراريًا لكل 100 مل، مما يجعله خيارًا صحيًا مثاليًا. نسبة الكحول 4.5%، ويُباع في عبوات من 12 زجاجة، وهو خيار شائع.

تم تصنيفه ضمن الأعلى من حيث سهولة الشرب، حيث تنتشر نكهة مرارة منعشة عند الشرب، ويختفي الطعم بشكل نقي وواضح. يقال عنه “يمكن شربه بكثرة”، وهو مناسب حتى لمن لا يفضلون المرارة، ويعمل بشكل ممتاز مع الطعام.

يحظى بدعم كبير من محبي الطعم الحاد، حيث يُقدر توازن نكهة الهوب المنعشة والحلاوة والحدة. يقول خبراء البيرة: “رغم أن العمق أقل، إلا أن التناغم العام رائع”. عندما تريد تغيير مزاجك أو تناول مشروب لا يطغى على الطعام، فهو الخيار الأول.

المركز الثالث｜كيلينجد إيل (كيورين ميكشو) - النقاط الإجمالية 4.5

رونق نكهة الهوب النادرة يخلق أوقاتًا فاخرة

استخدم نوع هوب نادر يسمى كريو هوب، الذي يستخرج أقصى قدر من الرائحة، ليصنع بيرة ذات نكهة فاكهية وغنية. يقلل من الطعم غير المرغوب والمرارة، ويتميز بنكهة فاكهية غنية. نسبة الكحول 5%، ويتوافق بشكل ممتاز مع شرائح اللحم والنقانق.

أول انطباع عند التذوق هو “قلة المرارة ووضوح الطعم بعد الشرب”. من المبتدئين، يُقال “لا أشعر تقريبًا بالمرارة، ويمكنني تحديها”. تتوازن حلاوة الشعير مع حدة النكهة، وتحقق تقييمات عالية من محبي النكهات القوية.

رائحة منعشة تمر بسهولة عبر الأنف، وتنوع الاستخدامات يجعلها مناسبة لمختلف الأوقات والمناسبات. يثني خبراء البيرة على “توازن الحلاوة والمرارة، ورائحة زاهية”.

المركز الرابع｜ذا برو (سيفن آند آي هولدينجز) - النقاط الإجمالية 4.5

مشروب يومي يمكن الاعتماد عليه، مناسب للشراء من السوبر ماركت

مشروب غازي تم تطويره بالتعاون بين سيفن برميوم وسنتر يوري. يستخدم شعيرًا مختارًا ليقدم نكهة شعير أصيلة وقوامًا ممتعًا، مع إمكانية شرائه بسهولة من السوبر ماركت. نسبة الكحول 5%، ويوجد خيار خالٍ من السكر.

عند التذوق، يُشيد الجميع بـ"طعم ناعم ووضوح في النهاية". يتميز بملمس ناعم وغازية معتدلة، وقلة مرارة. يُقال “المدخل ناعم، والنهاية مع حلاوة خفيفة”.

رغم عدم وجود شخصية بارزة، إلا أن التوازن بين السعر والجودة ممتاز، ويقبل عليه مجموعة واسعة من الناس، وهو الخيار المثالي للاستمتاع اليومي.

المركز الخامس｜بادوايزر (آي بي إن بيف) - النقاط الإجمالية 4.49

انتعاش ومرارة لطيفة، بيرة متعددة الاستخدامات

يُصنع باستخدام طريقة وود وود، ويخمر لمدة حوالي 30 يومًا، ليحصل على لاغر ناعم ومنعش. يتميز بنكهة فواكه خفيفة ومرارة لطيفة، مع 5% كحول و40.6 سعر حراري لكل 100 مل.

تم تصنيفه عاليًا من حيث سهولة الشرب، حيث تقل المرارة وتختفي في النهاية، مع نكهة فواكه وليمون واضحة. توازن مثالي بين الحمضيات والحلاوة والحدة.

يقول خبراء البيرة: “يتميز بوضوح نكهة فواكه ومرارة لطيفة، وهو مثالي لصيف حار”. مناسب لمختلف الأوقات، من الشواء إلى التخييم، ويُعد خيارًا متعدد الاستخدامات.

ثلاث نقاط مهمة لاختيار تصنيف البيرة

من خلال اختبار التذوق الحقيقي، إليك السمات المشتركة للمنتجات الأعلى تصنيفًا التي لا تندم عليها:

1. توازن بين سهولة الشرب والتميز الشخصي المنتجات ذات المرارة الأقل، والتي تتميز برائحة ونهاية فريدة، تكون أكثر رضا.

2. توافق مع أوقات الطعام رغم أن بعض الأنواع لذيذة بمفردها، إلا أن التوافق مع الطعام يعزز التجربة ويعد معيارًا مهمًا.

3. التغيير الموسمي والمزاجي دمج المنتجات التقليدية والمحدودة يتيح تجارب جديدة على مدار السنة.

إشراف: شوهي ساتو (مدرب تنسيق الطعام)
مقدمة: يوا كاتوه (خبير مشروبات، أخصائي مياه)